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    由左至右：Kotan 獨家秘密的火鍋湯頭、柚子醋、自製芝麻醬

    由左至右：Kotan 獨家秘密的火鍋湯頭、柚子醋、自製芝麻醬

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    自製芝麻醬和Hoju豬肉特有的熱豬肉湯採用精選芝麻製成，味道濃鬱，帶出了Hoju豬肉的美味。芝麻的香氣與醇厚的甜味完美地融合在一起，讓您可以奢侈地享受涮涮鍋。這是與家人和朋友一起享用特別餐點的完美菜餚。

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    使用鹿兒島縣黑毛和牛的涮鍋

    使用鹿兒島縣黑毛和牛的涮鍋

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    涮鍋以鹿兒島縣產的黑毛牛製作，肉質細嫩，味道濃鬱。精選黑毛與牛，油脂的甜味與鹹味完美融合，入口即化的口感令人回味無窮。搭配新鮮蔬菜和特製醬汁，盡情享受奢華體驗。請欣賞吧！

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    國產牛肉壽喜燒午餐 1580日元

    國產牛肉壽喜燒午餐 1580日元

    開始了新菜單☆這是使用本店引以為傲的國產牛肉100g和九州蔬菜製作的壽喜燒。請沾上雞蛋，淋在米飯上食用…佐賀米煮的米飯和味噌湯可免費續杯。

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    我們也供應使用精選九州黑毛和牛烹調的涮鍋。

    我們也供應使用精選九州黑毛和牛烹調的涮鍋。

    我們也供應使用精選九州黑毛和牛烹調的涮鍋。使用九州和牛製作的涮鍋味道濃鬱，入口即化。我們還提供使用九州產黑毛和牛和保州豬肉的無限量套餐，非常適合與家人和朋友一起享用特別的場合。

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    7月24日起…【肉香牛肉蓋飯】給自己補充點體力吧。

    7月24日起…【肉香牛肉蓋飯】給自己補充點體力吧。

    1180日元(税込)

    從我們新的午餐菜單開始☆ 點餐後即刻製作，包含牛肉200g、米飯200g、味噌湯、鹹菜（雞蛋另加100日元）。請務必品嚐。大份需額外支付200日元，牛肉和米飯的量將增加到各250克。

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    牛肉涮鍋

    牛肉涮鍋

    2900日元(税込)

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    國產牛肉涮鍋

    國產牛肉涮鍋

    3400日元(税込)

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    和牛涮鍋（九州黑毛牛肉）

    和牛涮鍋（九州黑毛牛肉）

    4500日元(税込)

    採用九州產黑毛和牛

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    豬肉火鍋

    豬肉火鍋

    2600日元(税込)

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    SPF 肥豬肉涮鍋（長崎縣南島原市）

    SPF 肥豬肉涮鍋（長崎縣南島原市）

    2900日元(税込)

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    豬肉涮鍋無限供應

    豬肉涮鍋無限供應

    3800日元(税込)

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    牛肉涮鍋無限供應

    牛肉涮鍋無限供應

    4200日元(税込)

  • 1/10

    SPF 火鍋豬肉無限量供應

    SPF 火鍋豬肉無限量供應

    4600日元(税込)

  • 1/10

    牛肉、豬肉涮鍋無限供應

    牛肉、豬肉涮鍋無限供應

    4800日元(税込)

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    SPF 火鍋豬肉涮鍋、牛肉涮鍋無限供應

    SPF 火鍋豬肉涮鍋、牛肉涮鍋無限供應

    5200日元(税込)

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    國產牛肉涮鍋、豬肉涮鍋無限供應

    國產牛肉涮鍋、豬肉涮鍋無限供應

    6200日元(税込)

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    和牛涮鍋、SPF 肥豬肉涮鍋無限供應

    和牛涮鍋、SPF 肥豬肉涮鍋無限供應

    ¥7600(税込)

    九州黑毛和牛和長崎SPF保壽豬肉的頂級涮鍋

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    *自助餐時間為120分鐘。

    *自助餐時間為120分鐘。

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    ※小學生、70歲以上吃到飽可優惠1,000日元（含稅）。*如果是自助餐，請點與團體人數相同的菜單。

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    大萩

    大萩

    300日元(税込)

    採用國產紅豆和北海道糯米製成

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    季節性冰糕

    季節性冰糕

    250日元(税込)

    它會隨著季節而改變…

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    芥末葉

    芥末葉

    350日元(税込)

    採用鳥取縣產的芥末葉製成，適合喜歡“tsun”口味的人

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    清淡毛豆

    清淡毛豆

    350日元(税込)

    啤酒朋友

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    烏澄變換器

    烏澄變換器

    400日元(税込)

    用長崎烏丸製作的Changja......是酒的最佳搭配

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    這間私人房間最多可容納 18 人。請在工作中與朋友聚會時使用。

  • 1/10

    這是一間帶桌子的私人房間，最多可容納 4 人。與朋友或家人約會時使用它怎麼樣？

  • 1/10

    我們有一間最多可容納 11 人的私人房間。適合家庭聚會、公司宴會等多種場合！

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    使用國產牛肉的“壽喜燒午餐”

    使用國產牛肉的“壽喜燒午餐”

    推出以嚴選國產食材製作的全新壽喜燒午餐！享用新鮮的時令蔬菜以及美味的精選國產牛肉。我們以合理的價格提供豪華的午餐，歡迎隨時光臨。

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    可以舒展雙腿放鬆身心的下沉式被爐包廂♪

    可以舒展雙腿放鬆身心的下沉式被爐包廂♪

    我們的餐廳設有帶下沉式被爐桌的私人包廂，您可以在那裡舒展雙腿並放鬆身心。您可以在舒適的空間中享受屬於您的特別時光。請放心在本店度過奢華的時光。

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    個室11名様 × 1

    • 禁煙・喫煙

      禁煙

    私人房間最多可容納 11 人。在包廂的安靜環境中享受聊天和用餐的樂趣。

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    個室4名様 × 2

    • 禁煙・喫煙

      禁煙

    這是一間私人房間，最多可容納 4 人。非常適合約會、小團體朋友、家人等。

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    掘りごたつ4名様 × 2

      下沉式被爐的半包廂，最多可入住 4 人。在這個房間裡可以盡情享受涮鍋☆

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      座敷4名様 × 2

        這是一間可容納 2 至 4 人的半私人榻榻米房間。在這個房間裡可以盡情享受涮鍋☆

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        掘りごたつ個室18名様 × 1

        • 禁煙・喫煙

          禁煙

        私人房間最多可容納 18 人。可用於派對、餘興派對、宴會、公司聚會等多種用途。

      • 1/10

        貸切18名様 × 1

        • 人数

          着席のみ

        • 禁煙・喫煙

          禁煙

        私人房間最多可容納 18 人。可用於派對、餘興派對、宴會、公司聚會等多種用途。

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        我們店的外部有一個醒目的大招牌，對於來店的顧客來說是一個易於理解的地標。紅色的牆壁和黑色的滑動門形成了恰到好處的對比，給店裡帶來了日式的感覺。請隨時光臨♪

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        店門口的燈籠、傘架、竹柵欄營造出日式氛圍。優雅的外觀給遊客一種寧靜、平靜的感覺。歡迎隨時來訪◎

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        還有無限暢飲☆

        還有無限暢飲☆

        還有生啤酒！

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        長崎品牌豬肉：吉壽豬肉

        長崎品牌豬肉：吉壽豬肉

        吉壽豬肉僅使用植物飼料飼養，無異味，味道健康香甜◎使用安全飼料飼養

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        適合約會或與家人一起使用

        適合約會或與家人一起使用

        這是一間完全私人的房間，配有一張桌子，最多可容納 4 人。與朋友或家人約會時使用它怎麼樣？

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        也歡迎大團體◎

        也歡迎大團體◎

        座位數最多可容納24人♪也可租用18～26人的榻榻米房間◎

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        涮鍋與酒的結合

        涮鍋與酒的結合

        享用涮鍋時，您喜歡橙子醬還是我們原創的濃鬱芝麻醬？

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        九州當地酒

        九州當地酒

        旅途中留下美好回憶，美食是必不可少的，對於那些愛喝酒的人來說，我們有5種九州當地的清酒。 ……如何享受大吟釀？

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        長崎枇杷蘇打水

        長崎枇杷蘇打水

        550日元(税込)

        原料僅限於九州產的新鮮水果。

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        紀之川特製純米精米 60

        紀之川特製純米精米 60

        979日元(税込)

        這款清酒採用塔拉山脈的優質水釀製而成，在夏季低溫儲存，口感宜人。

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        拋光大島

        拋光大島

        ¥660(税込)

        長崎縣擁有日本最多的島嶼，共有971個有人居住的島嶼，其中包括南特的51個無人島。是一款優雅的“吟釀土豆燒酒”，使用紅遙和紅東，強調銳利和美味。

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        在肉品特色餐廳享用午餐

        在肉品特色餐廳享用午餐

        菜單以照片中1580日圓的國產牛肉壽喜燒午餐為首，還有豬肉涮鍋午餐、牛肉涮鍋午餐、肉香牛肉蓋飯（牛肉200g、米飯200g）......（除牛肉蓋飯外，米飯和味噌湯可免費續杯）

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        店長推薦：980日圓（180公克一份）蔥鹽豬排

        店長推薦：980日圓（180公克一份）蔥鹽豬排

        Kotan的招牌菜是“Tonteki Lunch”，將180克精選豬肩肉和大量捲心菜盛放在滾燙的鐵板上。有蔥鹽味和醬汁味兩種口味可供選擇，與米飯完美搭配。（米飯可免費加一次，味噌湯可免費加一次）

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        輕鬆的“豬肉涮鍋午餐”

        輕鬆的“豬肉涮鍋午餐”

        1180日元(税込)

        晚餐菜單上也使用特選五花肉，現在可用於涮涮鍋午餐，搭配九州蔬菜、佐賀米、味噌湯和鹹菜。請搭配本店自製的濃鬱芝麻醬和醬油，或豬肉特製的熱湯一起享用。

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        超人氣“國產牛肉壽喜燒午餐”

        超人氣“國產牛肉壽喜燒午餐”

        1580日元(税込)

        壽喜燒午餐使用在晚上的涮鍋中也很受歡迎的精選國產牛肉，並配有佐賀米飯、味噌湯、鹹菜、雞蛋和新鮮蔬菜。

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        推出新菜單“肉香牛肉蓋飯”，助您強身健體。

        推出新菜單“肉香牛肉蓋飯”，助您強身健體。

        1180日元(税込)

        涮涮鍋 Kotan 挑戰使用牛腩肉製作牛肉蓋飯。牛肉蓋飯內含豐富的牛肉、味噌湯和醃菜。對於想吃得更多的人來說，我們也提供大份量的套餐。加200日元，即可享用250克牛肉和250克米飯的大份套餐。不妨一試…一旦品嚐，您就會想一口接一口地再點…我們很有信心…